あん肝祭りっ！

２日Sさんちで恒例の飲み会。前回私が「あん肝」食べたいっと数１０回言ったらしく、市場であんこうを仕入れ手間暇かけてほっぺが落ちてしまうほど美味なあん肝をOさんが作ってきてくれました。

飲み会の約束をすっかり忘れて歯医者にいってた私ですが遅れても参加できてよかった～　　　　　

 

左のお酒は旭鶴さんの大吟醸「結」。イオン成田店の酒屋さん限定販売だそう。特別に作ってもらっているそうです。スッキリ辛口。料理にとっても合います。美味しい料理どうもありがとうございます(๑≧౪≦)